Benda-benda yang ada di sekitar kita terus-menerus mengalami perubahan. Ada banyak alasan mengapa perubahan ini terjadi, salah satunya adalah karena adanya perubahan kimia. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengapa pembusukan dan pembakaran termasuk kedalam perubahan benda secara kimia.
Apa itu Perubahan Kimia?
Perubahan kimia adalah proses di mana zat atau bahan mentah mengalami perubahan menjadi zat atau bahan lainnya dengan sifat-sifat yang berbeda. Proses ini terjadi karena adanya reaksi kimia antara zat atau bahan mentah tersebut.
Perubahan kimia bisa terjadi secara alami atau buatan manusia. Contoh perubahan kimia yang terjadi secara alami adalah pembusukan, fermentasi, dan pembakaran.
Apa itu Pembusukan?
Pembusukan adalah proses di mana bahan organik seperti sayuran, buah, dan daging mengalami perubahan kimia menjadi bahan yang tidak lagi dapat dikonsumsi. Proses ini terjadi karena adanya reaksi kimia antara bahan organik tersebut dengan bakteri dan jamur yang hidup di sekitarnya.
Bakteri dan jamur ini mengeluarkan enzim-enzim yang dapat merusak struktur kimia bahan organik tersebut. Akibatnya, bahan organik tersebut mengalami perubahan warna, bau, dan tekstur menjadi tidak enak dan tidak lagi dapat dikonsumsi.
Apa itu Pembakaran?
Pembakaran adalah proses di mana bahan organik atau anorganik terbakar dan menghasilkan energi dalam bentuk panas dan cahaya. Proses ini terjadi karena adanya reaksi kimia antara bahan organik atau anorganik tersebut dengan oksigen yang ada di udara.
Saat terjadi reaksi kimia antara bahan organik atau anorganik dengan oksigen, terjadi pelepasan energi dalam bentuk panas dan cahaya. Proses ini dapat digunakan untuk menghasilkan energi dalam bentuk listrik atau panas yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan.
Apa Hubungan Antara Pembusukan dan Pembakaran dengan Perubahan Kimia?
Baik pembusukan maupun pembakaran merupakan contoh dari perubahan benda secara kimia. Kedua proses ini terjadi karena adanya reaksi kimia antara bahan organik atau anorganik dengan zat lainnya.
Pada pembusukan, bahan organik bereaksi dengan bakteri dan jamur yang hidup di sekitarnya. Sementara pada pembakaran, bahan organik atau anorganik bereaksi dengan oksigen yang ada di udara.
Perubahan kimia yang terjadi pada pembusukan dan pembakaran dapat menghasilkan zat atau bahan baru dengan sifat-sifat yang berbeda. Misalnya, saat terjadi pembakaran, bahan organik atau anorganik akan menghasilkan gas buang seperti karbon dioksida dan air.
Mengapa Pembusukan dan Pembakaran Penting untuk Kehidupan?
Meskipun pembusukan dan pembakaran dapat dianggap sebagai hal yang tidak menyenangkan, keduanya memiliki peran yang penting bagi kehidupan manusia.
Pada pembusukan, bakteri dan jamur yang hidup di sekitar kita memainkan peran penting dalam proses daur ulang bahan organik. Tanpa adanya pembusukan, bahan organik yang tidak lagi dapat dikonsumsi akan menumpuk di lingkungan dan membusuk menjadi bau yang tidak sedap.
Sementara pada pembakaran, proses ini dapat digunakan untuk menghasilkan energi dalam bentuk listrik atau panas. Energi ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan seperti memasak, menghidupkan listrik, atau menggerakkan kendaraan.
Penutup
Perubahan benda secara kimia merupakan proses alami yang terjadi di sekitar kita. Pembusukan dan pembakaran termasuk kedalam contoh perubahan benda secara kimia yang penting untuk kehidupan manusia.
Meskipun proses ini dapat dianggap sebagai hal yang tidak menyenangkan, namun keduanya memiliki peran yang penting bagi kehidupan manusia. Oleh karena itu, kita perlu memahami dan menghargai proses perubahan benda secara kimia yang terjadi di sekitar kita.
