Apakah kamu sedang bingung memilih jurusan kuliah yang kamu inginkan? Jika kamu memiliki minat dalam memasak dan ingin mengejar karir sebagai chef atau profesional di bidang kuliner, maka jurusan tata boga mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, sebelum memilih jurusan ini, tentu saja kamu perlu tahu gelar yang akan kamu dapatkan setelah lulus.
Apa Itu Jurusan Tata Boga?
Jurusan tata boga adalah salah satu jurusan kuliah yang berfokus pada bidang kuliner atau masakan. Dalam jurusan ini, kamu akan belajar tentang berbagai macam teknik memasak, bahan makanan, hingga manajemen restoran. Selain itu, kamu juga akan belajar tentang kreativitas dalam memasak dan mengolah bahan makanan menjadi sajian yang lezat dan menarik.
Gelar Apa yang Didapatkan Setelah Lulus dari Jurusan Tata Boga?
Setelah menyelesaikan program studi di jurusan tata boga, kamu akan mendapatkan gelar Sarjana atau Bachelor of Science (S.Si) di bidang Tata Boga. Gelar ini menunjukkan bahwa kamu telah menyelesaikan program studi di jurusan tata boga dan memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana.
Apa Saja Peluang Karir Setelah Lulus dari Jurusan Tata Boga?
Setelah lulus dari jurusan tata boga, kamu memiliki banyak peluang karir yang bisa kamu pilih. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Chef
Sebagai lulusan jurusan tata boga, kamu bisa bekerja sebagai chef atau koki di restoran, hotel, atau tempat kuliner lainnya. Seorang chef bertanggung jawab untuk mengatur menu, memasak makanan, hingga mengawasi pekerjaan karyawan di dapur.
2. Food and Beverage Manager
Food and Beverage Manager adalah posisi yang bertanggung jawab untuk mengatur dan mengelola operasional restoran atau hotel. Seorang Food and Beverage Manager juga bertanggung jawab untuk mengatur stok bahan makanan, mengatur menu, hingga mengawasi pekerjaan karyawan di restoran atau hotel.
3. Penulis Kuliner
Sebagai lulusan jurusan tata boga, kamu juga bisa mengejar karir sebagai penulis kuliner. Seorang penulis kuliner bertanggung jawab untuk menulis artikel tentang makanan dan minuman, mengulas restoran atau tempat makan lainnya, hingga memberikan tips dan trik dalam memasak.
4. Entrepreneur Kuliner
Jika kamu memiliki jiwa entrepreneurship, kamu bisa membuka usaha di bidang kuliner setelah lulus dari jurusan tata boga. Kamu bisa membuka restoran, kafe, atau usaha kuliner lainnya yang sesuai dengan minat dan bakat kamu.
Kesimpulan
Jurusan tata boga adalah jurusan yang cocok bagi kamu yang memiliki minat dan bakat dalam bidang kuliner atau masakan. Setelah menyelesaikan program studi di jurusan tata boga, kamu akan mendapatkan gelar Sarjana atau Bachelor of Science (S.Si) di bidang Tata Boga. Selain itu, kamu juga memiliki banyak peluang karir setelah lulus seperti chef, Food and Beverage Manager, penulis kuliner, dan entrepreneur kuliner. Jadi, jika kamu memiliki minat di bidang kuliner, jurusan tata boga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu.
