CÁCH NẤU CANH MỒNG TƠI

Canh mồng tơi có vị tkhô giòn đuối, vị ngọt, ôn hòa tốt cho tiêu hóa. Cách nấu ăn canh mồng tơi không nặng nề, rất có thể phối hợp nấu tôm, giết, ngao… ngon cùng dễ dàng nạp năng lượng.

Canh mùng tơi hết sức tkhô cứng đuối, dễ dàng nạp năng lượng cùng đặc trưng giỏi đến tiêu hóa, dự phòng táo Apple bón, bổ sung cập nhật bồi bổ quan trọng. Có vô số cách thức nấu bếp canh mồng tơi kết hợp với các nguyên liệu nhỏng tôm, cua, làm thịt, ngao với từng món canh những đến hương vị khác biệt. Bếp gregljohnson.com trả lời biện pháp nấu ăn canh mùng tơi ngon, đơn giản, dễ dàng làm tại nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu canh mồng tơi

1. Canh mồng tơi nấu nướng ko đối chọi giản

Chuẩn bị ngulặng liệu:

- 1 bó mồng tơi

- 1 củ hành tím

- Dầu nạp năng lượng, hạt nêm agi ngon, bột canh, bột ngọt

Cách nấu canh mùng tơi không

Cách 1: Mồng tơi nhặt cọ sạch mát. Sau đó thái bé dại.



*

Cách 2: Hành tím làm cho dập, thái bé dại.

Bước 3: Phi thơm hành tím với cùng 1 thìa canh dầu ăn uống (không cho nhiều). Sau đó mang đến khoảng 500ml nước thanh lọc vào đun sôi. Khi nước sôi cho mồng tơi vào, nêm vào 1 thìa cà phê muối, 1 thìa coffe hạt nêm agi ngon, 1 xíu gia vị bột ngọt cùng nấu sôi khoảng 1 - 2 phút thì tắt bếp.

Hoàn thành

Canh mùng tơi nấu ăn không tồn tại vị thanh khô, ngọt vơi với rất giản đơn ăn. Canh ăn kèm cơm White cùng cà muối hạt cũng rất đưa cơm.

2. Canh mùng tơi mướp hương

Nguyên liệu:

- 1 bó mồng tơi

- 1 trái mướp hương

- 1 ít hành lá

- Dầu ăn, hạt nêm, muối

Cách làm bếp canh mùng tơi mướp

Cách 1: Mồng tơi nhặt, cọ sạch rồi thái khúc vừa.

Bước 2: Mướp gọt vỏ, rửa sạch mát rồi thái thành từng miếng vừa ăn uống.

Mồng tơi, mướp cọ sạch mát rồi thái khúc nhỏ

Cách 3: Hành lá nhặt rửa không bẩn. Đập dập cội hành, phần thân thái khúc dài 3centimet.

Cách 4: Bắc nồi lên nhà bếp, cho vô 2 thìa bột canh dầu nạp năng lượng nấu nóng rồi chi phía đầu hành vào phi thơm tiếp đến mang đến mướp vào xào, nêm 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cà phê bột canh, hòn đảo hồ hết mang lại mướp mềm thì bỏ vô nồi 600ml nước. Đun sôi thì cho mồng tơi vào, đun nấu mang đến sôi lên, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, nấu mồng tơi khoảng chừng 1 phút thì đến hành lá vào với tắt nhà bếp.


Hoàn thành

Canh mồng tơi mướp dễ dàng và đơn giản, tkhô giòn non rất đơn giản ăn. Món nạp năng lượng tkhô cứng đạm, tốt mang đến tiêu hóa với ăn cùng cà muối bột vô cùng đưa cơm.

Canh mùng tơi mướp dân giã

3. Canh mùng tơi tôm

Chuẩn bị:

- 1 bó rau mồng tơi

- 100g tôm tươi

- 1 củ hành tím, vài ba nhánh hành lá

- Dầu ăn uống, hạt tiêu, muối, phân tử nêm

Cách làm bếp canh mùng tơi tôm tươi

Cách 1: Tôm tươi giảm vứt đầu, bỏ vỏ, mang chỉ lưng rồi cọ sạch với nước muối loãng. Cho tôm tươi vào cối, thêm vào 50% thìa cà phê hạt nêm, một nửa thìa coffe muối hạt, 1 xíu hạt tiêu rồi giã dập tôm.

Cách 2: Mồng tơi nhặt rửa sạch, thái nhỏ tuổi. Hành tím băm. Hành lá nhặt cọ không bẩn rồi thái nhỏ tuổi.

Bước 3: Bắc nồi lên phòng bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn vào đun cho nóng già rồi đến hành tím băm vào phi thơm, mang đến tôm vào xào khoảng tầm 1 phút ít mang lại tôm snạp năng lượng lại thì cho vào nồi 600ml nước thanh lọc. Đun sôi nước khoảng tầm 4 phút ít thì mang đến mùng tơi vào, đung nóng thì nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa khéo nạp năng lượng. Đun sôi mùng tơi 1 phút ít, đến hành lá vào rồi tắt phòng bếp.

Lưu ý: Nếu áp dụng tôm khô chỉ việc ngâm tôm thô 15 phút ít cho mềm, rửa không bẩn rồi giã dập với nấu nlỗi bình thường.

Hoàn thành

Canh mồng tơi nấu tôm tươi đơn giản, thanh khô non và tất cả vị ngọt thanh hao của tôm, mồng tơi rất đơn giản ăn uống.

Canh mồng tơi đun nấu tôm tươi tkhô cứng mát

Canh mồng tơi tôm thô cũng tương đối thơm ngon

4. Canh mồng tơi nấu nướng giết thịt băm

Ngulặng liệu:

- 300g thịt heo băm

- 1 bó mồng tơi

- 5 củ hành tím

- Dầu ăn, nước mắm nam ngư, muối bột, tiêu, hạt nêm

Cách nấu bếp canh mùng tơi giết băm

Bước 1: Thịt băm bỏ vô tô riêng, chế tạo 1 thìa cà phê gia vị hạt nêm, 2 thìa coffe nước mắm nam ngư, 1 không nhiều tiêu trộn số đông ướp 15 phút ít.

Xem thêm:

Bước 2: Rau mồng tơi nhặt rửa sạch rồi thái nhỏ tuổi. Hành tím băm bé dại.

Bước 3: Bắc nồi lên phòng bếp, đến 2 thìa súp dầu nạp năng lượng đun cho nóng rồi cho hành tím phi thơm. Sau đó cho thịt băm vào xào, đảo đa số xào bỏ thịt heo chín snạp năng lượng lại. Thịt heo chín snạp năng lượng lại thì sản xuất 600ml nước thanh lọc, bít vung hâm nóng.

Cách 4: Nồi canh thịt con lợn sôi thì đến rau củ mùng tơi vào, nêm nếm thêm muối hạt, gia vị hạt nêm cho vừa khéo ăn, nồi canh sôi 1 - 2 phút ít thì tắt nhà bếp.

Hoàn thành

Canh mùng tơi giết thịt băm đun nấu dễ dàng và đơn giản, canh ngọt tkhô cứng đuối dễ nạp năng lượng với giàu bồi bổ.

Canh mồng tơi nấu ăn thịt

Lưu ý: Cách thức làm canh mùng tơi giết trườn tương tự như nấu với thịt con lợn băm.

5. Canh mồng tơi nấu ngao

Chuẩn bị:

- 1 bó mồng tơi

- 500g ngao

- Hạt nêm, muối, bột ngọt

Cách nấu nướng canh mồng tơi ngao

Bước 1: Ngao tải về rửa sạch mát, bỏ vào nước vo gạo ngâm 1 - 2 giờ. Rửa không bẩn lại rồi bỏ vào nồi, thêm 500ml nước luộc cho đến Khi ngao mở hết mồm. Vớt ngao ra tách bóc rước phần làm thịt nghêu, cọ sạch lại. Nước luộc nghêu nhằm lắng cặn, thanh lọc quăng quật không còn cặn.

Cách 2: Rau mùng tơi nhặt rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ.

Cách 3: Bắc nồi nước luộc nghêu lên nhà bếp, bỏ thịt ngao vẫn rửa sạch sẽ lại vào rồi hâm nóng. Nêm vào 1 thìa coffe gia vị hạt nêm, 2 thìa coffe muối. Nước nghêu sôi thì cho rau xanh mùng tơi vào, đun nấu sôi quay trở lại 1 phút thì nêm và nếm lại gia vị vừa nạp năng lượng rồi tắt nhà bếp.

Hoàn thành

Canh nghêu mồng tơi tất cả nước rất ngọt, thanh khô đuối cùng không trở nên tanh. Đây là món canh được thích thú cùng mỗi ngày hè.

Canh ngao mùng tơi tkhô giòn mát

6. Canh mồng tơi thổi nấu cua

Ngulặng liệu:

- 300g cua đồng

- 1 mớ mồng tơi

- 1 mớ rau củ đay

- 1 củ hành khô

- Bột canh, phân tử nêm

Cách nấu canh mồng tơi nấu nướng cua

Bước 1: Cua cọ không bẩn, bóc tách bóc đem mai để rời ra, bỏ yếm cua. Thân cua cọ sạch sẽ lại.

Bước 2: Mai cua khều lấy gạch. Thân cua bỏ vô đồ vật xay, thêm một số lượng nước rồi xay nhuyễn mịn. Sau đó tạo ra thau, thêm vào tầm 1l nước lọc rồi khuấy mang lại rã không còn. Dùng rây rây lại nước nhằm vứt bỏ hết xác cua. Rây lại 2 - 3 lần để loại trừ xác cua hòa toàn.

Bước 3: Rau đay, mồng tơi nhặt rồi rửa không bẩn. Sau đó thái bé dại. Hành thô thái nhỏ tuổi.

Cách 4: Nấu canh

- Bắc nồi nước cua xay lên nhà bếp nhảy lửa nhỏ liu riu. khi nước bắt đầu rét, gạch cua tụ lại thành từng mảng, dùng muôi múc phần gạch men ra bát riêng biệt.

- Chuẩn bị 1 chảo riêng rẽ, phi thơm hành tím cùng với dầu nạp năng lượng rồi bỏ phần gạch men cua khêu làm việc mai vào, thêm phần gạch vừa vớt ra, nêm vào 1 thìa canh nước mắm nam ngư, 1 thìa coffe hạt nêm agi ngon rồi xào đến gạch ốp cua chín.

- Nồi canh cua sôi hẳn thì cho rau xanh mồng tơi, rau đay vào, đợi nồi nồi canh sôi lên trở lại nêm nếm gia vị vừa ăn uống. Nồi nồi canh sôi được 2 phút ít thì mang lại toàn thể phần gạch ốp cua vừa xào vào, đợi sôi lại thì tắt phòng bếp.

Hoàn thành

Canh cua rau củ mùng tơi, rau đay khôn xiết ngọt, thơm và ăn lẫn cùng với cà muối, cơm white khôn cùng ngon vào ngày hè.