Tanaman lengkuas atau biasa disebut laos di Indonesia merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai bahan masakan. Tanaman ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan, seperti dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mengatasi masalah pernapasan, hingga membantu meredakan sakit kepala. Namun, bagaimana ciri-ciri tanaman lengkuas itu sendiri? Berikut ini adalah beberapa ciri-ciri tanaman lengkuas:
Pertumbuhan
Tanaman lengkuas memiliki tinggi sekitar 1-2 meter dan daunnya panjang dan lebar. Daun lengkuas memiliki tekstur yang kasar dan berwarna hijau tua. Tanaman ini juga memiliki akar tunggang yang kuat dan berdiameter besar. Akar lengkuas sangat penting karena itulah bagian yang biasa digunakan sebagai bahan masakan. Selain itu, batang lengkuas juga cukup kuat dan mampu menopang berat daun dan bunga di atasnya.
Bentuk Bunga
Bunga lengkuas biasanya berbentuk seperti bulir panjang, berwarna kuning kehijauan, dan terletak pada ujung batang. Bunga lengkuas ini juga biasanya tumbuh berkelompok dalam satu tangkai. Selain itu, tanaman lengkuas juga memiliki daun-daun kecil yang tumbuh di sekitar batang.
Daun
Daun lengkuas biasanya panjang, lebar, dan berbentuk seperti pedang. Daun lengkuas memiliki tekstur yang kasar dan berwarna hijau tua. Daun ini juga biasanya tumbuh dalam kelompok dan mempunyai tangkai yang cukup panjang.
Wangi
Tanaman lengkuas memiliki aroma yang khas dan wangi yang tajam. Aroma lengkuas biasanya sangat kuat dan menyengat, mirip dengan aroma jahe. Tanaman lengkuas yang baik memiliki aroma yang kuat dan segar.
Cara Menanam
Tanaman lengkuas dapat ditanam di berbagai jenis tanah, seperti tanah liat, tanah berpasir, atau tanah humus. Namun, tanah yang baik untuk menanam lengkuas adalah tanah yang kaya akan nutrisi dan memiliki pH netral hingga sedikit asam. Tanaman lengkuas juga membutuhkan sinar matahari yang cukup dan air yang cukup untuk tumbuh dengan baik.
Pemanfaatan
Tanaman lengkuas biasanya digunakan sebagai bahan masakan dalam berbagai jenis masakan, seperti sup, sate, atau sayur. Selain itu, lengkuas juga biasa digunakan sebagai bahan obat tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti masalah pernapasan, masalah pencernaan, atau sakit kepala. Tanaman lengkuas juga dapat digunakan sebagai bahan kosmetik untuk merawat kulit dan rambut.
Kesimpulan
Tanaman lengkuas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Untuk menanam lengkuas, kita harus memperhatikan jenis tanah yang digunakan, sinar matahari, dan air yang cukup. Dalam penggunaannya sebagai bahan masakan atau obat tradisional, lengkuas memberikan aroma yang khas dan manfaat yang besar bagi tubuh. Dengan mengetahui ciri-ciri tanaman lengkuas, kita dapat memanfaatkannya dengan lebih baik dan efektif.